T.G.I. Friday's市场部Linda表示,66号州际公路可说是美国人的“筑梦公路”。起于芝加哥,一路贯穿德州、新墨西州、伊利诺伊州、密苏里州、堪萨斯州、俄克拉荷马州、亚利桑纳州,止于加州的圣塔莫尼卡。Friday's此次“美味州际公路”中的产品,即是以美国中西部这八大城市的餐饮或食材特色为研发概念,让消费者可以尝到这八大城市最具代表性的菜肴。
喜爱吃海鲜的消费者,推荐您点加州海滩特调鲜虾,以10只新鲜的蝴蝶虾搭配蕃茄丁、绿橄榄、东方鸡尾酒酱与新鲜柠檬汁调配而成的Friday's特制莎莎酱,口感清爽。首创“对角切法”的亚利桑纳虾色拉,将冰脆的美生菜对角切成四份,铺上特制虾仁色拉后,淋上胡椒酒醋酱后加上大黄瓜、碎蓝起司、碎培根丁与红椒丁后,撒上新鲜碎巴西利,是一道视觉与味觉兼具的创意料理。
除了美食外,Friday's再度推出在纽约非常流行的摩西多,共有原味及苹果口味两种,美食加美酒,在这物价上涨的时期,如此多重的优惠,精打细算的消费者绝对不能错过此次“美味州际公路”活动。
星期五餐厅凯迪克店共有二层,采用全新的设计理念,以70—90年代为设计主轴的第二代Friday's,设计上彻底推翻第一代以木质地板、铜制扶手、第凡内彩绘玻璃灯与名家收藏的古董所营造出的40~60年代古朴典雅气氛。简单明亮、具现代感与流行感的设计风格,带给消费者更新潮的用餐气氛。立体唱片墙,贴满数十张70—90年代的经典唱片;冷色系的木质墙、没有红白桌巾的餐桌与不同于彩绘玻璃灯的单色吊灯,让整个设计线条更简单。为了配合整体气氛,过去的铜质扶手,也改用银色的不锈钢材质。在壁饰上,古董墙,以主题性的内容,如运动、娱乐、科技等,营造更具流行感、更摩登的气氛。另外,也采用在纽约最流行,色彩鲜艳的涂鸦式壁画,以更活泼的内容,来强化美式风格。不同于第一代Friday's的木质吧台,第二代Friday's的吧台采用花岗岩,让整体感觉更具现代感,而吧台区的联排电视机,则可以让吧台客人更尽兴的收看体育节目。
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